Artykuły w kategorii: Odżywianie w sporcie

24 sierpnia 2026
Rozmawiała Olga Cygan

Powracające niedobory żelaza

Żadna grupa sportowców wyczynowych nie jest całkowicie wolna od ryzyka niedoborów żelaza. Jego zasoby są niezwykle istotne dla wysokiej dyspozycji psychofizycznej.
25 listopada 2025
dr Olga Surała, Zakład Żywienia i Dietetyki/Instytut Sportu - Państwowy Instytut Badawczy

Forma na granicy: RED-S i wyzwania periodyzacji w sporcie wyczynowym

Periodyzacja składu ciała to znacznie więcej niż kontrola kalorii — to sztuka dostarczania organizmowi dokładnie tego, czego potrzebuje w danym momencie treningu. Aby uniknąć RED-S, nie wystarczy „jeść mniej” – trzeba jeść mądrze.
28 sierpnia 2025
dr Dominika Granda, Instytut Sportu - Państwowy Instytut Badawczy

Mikrobiom u sportowców – dlaczego jest ważny i jak o niego dbać

W ostatnich latach coraz więcej mówi się o tym, że mikrobiom to kluczowy czynnik wpływający na zdrowie. Okazuje się, że ma on również istotne znaczenie dla sportowców, zarówno w kontekście wydolności fizycznej, jak i odporności oraz regeneracji. W artykule znajduje się wyjaśnienie najważniejszych aspektów dotyczących mikrobiomu u sportowców oraz praktyczne wskazówki, w jaki sposób o niego zadbać.
29 maja 2025
dr Dominika Granda, Instytut Sportu - Państwowy Instytut Badawczy

Praktyczne wskazówki żywieniowe dla zachowania zdrowych kości u sportowców

Odpowiednia gęstość mineralna kości jest niezbędna do zachowania sprawności w trakcie całego życia. To ważny, jednak często pomijany temat w dyskusjach nad ogólnym stanem zdrowia sportowców.
19 grudnia 2024
dr Dominika Granda, Instytut Sportu - Państwowy Instytut Badawczy

Dieta śródziemnomorska a wyniki sportowe

Przestrzeganie podstawowych zasad diety śródziemnomorskiej może również stanowić przydatny model dla prawidłowego żywienia większości sportowców wyczynowych, przynosząc potencjalne korzyści dla zdrowia i parametrów wydolnościowych.
19 grudnia 2024
Dr Mateusz Gawełczyk

Trening przewodu pokarmowego – klucz do poprawy wyników w sportach wytrzymałościowych

rening jelita lub – bardziej holistycznie –  trening przewodu pokarmowego to metoda adaptacji układu pokarmowego do zwiększonego spożycia węglowodanów i płynów, mająca na celu poprawę tolerancji, zmniejszenie dyskomfortu oraz zwiększenie dostępności energii w czasie wysiłku.
11 października 2024
Dr Mateusz Gawełczyk

Periodyzacja węglowodanami – skuteczna strategia optymalizacji wyników sportowych

Świat dietetyki to nieustannie zmieniający się obszar, w którym różne metody mogą prowadzić do podobnych efektów. Ostatecznie jednak, kluczem do sukcesu jest indywidualne podejście, dostosowane do specyficznych potrzeb, możliwości oraz celów danej osoby. Jednym z kluczowych elementów diety sportowców, który podlega znacznym manipulacjom, są węglowodany.
27 sierpnia 2024
dr Dominika Granda, Instytut Sportu - Państwowy Instytut Badawczy

Zespół napięcia przedmiesiączkowego (PMS) w sporcie wyczynowym – cz. II. Rola sposobu żywienia i składników odżywczych w łagodzeniu objawów

Druga część artykułu dotyczącego zespołu napięcia przedmiesiączkowego (PMS) u kobiet trenujących sport wyczynowo. Przedstawione zostaną w nim aspekty związane ze sposobem żywienia i suplementacją, które mogą wpłynąć na zmniejszenie ryzyka wystąpienia PMS.
22 lipca 2024
Dr Mateusz Gawełczyk

Niska dostępność energii w sporcie

Sztab szkoleniowy zawsze powinien unikać wśród swoich zawodników nadmiernego przywiązywania uwagi do masy i składu ciała, w zamian budować właściwe nawyki żywieniowe i promować zdrowe podejście do żywienia.